Google街景背包 「可借你上玉山」~~轉貼蘋果日報
Google街景背包昨首度在台曝光，天熱加上背包重達十八公斤，讓特約員工John頻頻拭汗。葉志明攝
【朱正庭╱台北報導】Google街景背包昨首度在台曝光，可用人力揹負步行，深入街景車無法到達處，拍攝360度街景。台灣現僅一具，已拍攝十多處自然步道、風景區，未來也可能登上玉山頂拍攝；現推外借計劃，公益團體、政府機關可申請自行拍攝景點，但背包重達18公斤，考驗拍攝者體力。
背包18公斤累人
台灣Google昨在新北市碧潭吊橋首度曝光街景背包，約30歲、身材壯碩的Google特約員工John，揹著18公斤背包行走，顯得有點吃力；台灣Google表示，特約員工工作條件、待遇、訓練時間等無法透露，暫不再招募。
街景背包高約120公分，上方配置球狀攝影鏡頭組，內含15個不同角度的鏡頭，每2.5秒拍攝一次，可連拍6到8小時，再由美國總公司後製，拍完到上線約要數月。
Google大中華區與東南亞街景計劃負責人魏薌君說，台灣是繼日本後，第二個引入街景背包的亞太國家，上月中起拍攝，地點與何時上線暫無法透露；據了解已拍了台北郊山自然步道、廟宇等。
登山踏青更方便
台灣Google現以街景車、街景三輪車、街景手推車等拍攝，街景背包將補足車輛無法到達地點。資深山友古鎮榮說，18公斤背包對山友不算太重，玉山可能3天就能登頂拍完。民眾陳俊寰說，常用Google街景找路，若登山步道也能有實景，踏青更方便。
Google 街景背包
★用途說明：可揹式的街景圖資拍攝器材，使用Android手機控制
★拍攝設計：背包上方配置球狀攝影鏡頭組，內含15個不同角度的鏡頭，每2.5秒拍攝一次，透過後製組成360度街景畫面
★鏡頭畫素：15個鏡頭各500萬畫素
★背包規格：高120公分，重18公斤
★電池續航力：6~8小時
★首波拍攝地點：自然步道、風景區、廟宇等
★外借計劃網址：goo.gl/dO3qx
資料來源：台灣Google
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日面板中心擔重任 鴻海目標擊敗三星設備材料均與日廠合作 矢野耕三：與夏普必將攜手~~轉貼蘋果日報
矢野耕三表示，鴻海日本顯示屏及觸控研發中心成立最大目標，就是要打敗三星。圖為鴻海大尺寸電視。　資料照片
【李宜儒╱台北報導】鴻海（2317）5月底在日本成立顯示屏及觸控研發中心，該中心社長矢野耕三接受日本媒體採訪時直言：「研發中心成立最大目標就是要打敗三星。我為了打敗三星，在設備與材料都跟日本廠商合作，共同研發產品。」該研發中心未來將聘請40名日籍專業人才。
鴻海5月底在日本成立顯示屏及觸控研發中心，初期以大阪?市（關西地區）及新橫濱（關東地區）為據點，未來將會視需求擴充到其他地區。鴻海特別延攬日本液晶專家矢野耕三擔任該研發中心社長。
強化關鍵顯示技術
據了解，鴻海將此研發中心定位為結合深圳龍華、台灣竹北、北京富士康清華奈米中心的整合單位，主要目的就是強化鴻海在關鍵顯示技術的掌握度。
矢野耕三曾經擔任夏普液晶生產技術開發部部長，之前夏普與廣輝（2006年併入友達）技術合作，矢野耕三就是夏普負責與廣輝接洽的窗口。
2011年矢野耕三離開夏普，因為其之前與台灣企業有豐富的合作經驗，鴻海因此邀請矢野耕三擔任鴻海液晶製造生產顧問。
矢野耕三表示，鴻海旗下只有1家液晶面板工廠，且不具備最頂尖的技術，因此研發中心未來主要負責技術研發，同時，也因為鴻海與夏普有關股權投資仍遲遲未有進度，因此矢野耕三不諱言，若投資未果，日本研發中心未來將會擔負起鴻海面板技術研發的重任。
鴻海夏普互蒙其利
不過矢野耕三也認為，鴻海與夏普之間的合作可能性仍然存在，因為基於未來成長的戰略需求，2家公司攜手是必然的結果，因為夏普顯示器技術對鴻海來說是提升、也是幫助。
另外，對於力圖在新興市場搶攻家電及影印機的夏普來說，鴻海在新興市場的生產能力、零組件供應力也都會有貢獻。
對於鴻海與夏普股權談判遲遲未有結論，矢野耕三指出，自己並不想站在談判的第1線，「不過如果由他這樣從夏普出來的人來充當牽線搭橋的角色，應該是合適的。」
矢野耕三說，夏普內部對於合作也還抱有期待，如果鴻海對話窗口有1位夏普出來的人，對於談判會相對容易一些。
IGZO授權仍有機會
微驅科技總經理吳金榮表示：「鴻海日本顯示屏及觸控研發中心要打敗三星是很好的目標，但短期恐怕不太容易。」
基本來說，日本在面板還是有很多技術很進步，鴻海勢必要跟日本合作，不僅是夏普，包括之前跟NEC購買專利都是一樣。
吳金榮認為，鴻海在面板部分有群創（3481）當基礎，日本也在部分製程技術有專長，三星則是在AMOLED（Active Matrix Organic Light Emitting Diode，主動式有機發光二極體）領先。
不過吳金榮也認為，夏普都把IGZO（Indium Gallium Zinc Oxide，氧化銦鎵鋅）面板技術授權給熊貓了，鴻海應該也有機會。
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安以軒 1秒。變上流女~~轉貼蘋果日報
安以軒以LANVIN絲緞洋裝搭大型金屬字母飾品，呈現反差魅力。洋裝6萬7400元
安 以軒有著靈活個性與演技，前一秒還活靈活現的講她在新戲《上流俗女》演養豬女，每天跟小豬互動的逗趣狀況；下一秒換上LANVIN早秋新裝從更衣間走出 來，竟就散發一身優雅氣息，她也自嘲是從養豬女變成上流女。她一直否認和韓星李承鉉曾交往，現分手已8個月，昨終於坦承。
5萬2900元豹紋襯衫與7萬4500元黑皮裙，搭出法式優雅。晚宴包3萬2100元
她年初去巴黎看秀，扼腕行程太滿沒趕上看LANVIN秋冬秀，這回搶先穿品牌早秋新裝讓她直呼滿足，「我很喜歡LANVIN的設計，不用露太多，還是很有女人味」。
早 秋服裝優雅，配件則跳脫以往風格，以嘻哈風的大型金屬字母飾品搭配服裝。她戴上金色「Happy」項鍊與「Love」戒指來搭配小洋裝，大膽跳Tone的 裝扮她卻說很愛這樣的大反差：「我特別喜歡這種衝突感，我的生活也是差很大，昨天還抱著豬在演戲，今天可以來拿著毛茸茸的豹紋包，很多事情有反差才過 癮。」
李承鉉（右）前天在微博坦承與安以軒（左）曾交往2年。
認了愛過李承鉉
看她演戲和示範新裝確實都很過癮，連感情部 分也頗峰迴路轉，她屢傳與韓星李承鉉交往，但兩人始終否認，今年4月傳出因李承鉉劈腿戚薇而分手，當時兩人依舊不認。直到前天半夜3點李承鉉在微博用英文 坦承與安以軒曾經交往2年，早在去年11月24日已分手，分手原因是個性不合，無關第3者。
李承鉉表示兩人交往有共識不公開，家人和親密友人都不 知，分手快8個月才認曾愛過，是因不滿媒體指他靠安以軒介紹工作，他卻劈腿導致分手，忍無可忍決定說明白，他指出安以軒與他在工作上想法不同；也不滿他與 戚薇在泰國牽手照被爆出後受到不公平的人身攻擊。文末還提到對安小姐無敵意，也不想傷害她。
安以軒昨則在微博回應，「曾經付出，無悔現在，感激傷痛讓我成長。路還是要向前走，平靜，淡然。你的未來不再有我，但祝你幸福」 。
報導：何軒憶、陳幼英
攝影：朱世閎
深銅色蜥蜴壓紋娃娃鞋。1萬7400元
蝴蝶結緞面高跟鞋。3萬800元
斑馬紋休閒鞋。2萬6500元
豹紋馬毛Happy Bag。
8萬4200元
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38部電影 中市戶外免費播~~轉貼蘋果日報
【鄭敏玲╱台中報導】台中市新聞局從七月十九日到十月十二日舉辦第三屆「電影fun in季」，於全市輪番上映三十八場次的強檔影片，包括今年奧斯卡獎大贏家《亞果出任務》、《少年PI的奇幻漂流》及票房強檔《復仇者聯盟》等，昨請知名藝 人郭子乾扮演《少年PI》代言，邀民眾享受觀賞露天電影院樂趣。
講座談拍戲經驗
台中市長胡志強直誇郭演技好，《少年PI》應請他 演，郭子乾則笑說：「幸好李安沒答應，否則自己也沒空演！」兩人一搭一唱，幽默風趣！郭子乾除擔任代言人，還將舉辦多場講座，與民眾暢談拍戲經驗，他說演 戲最難的就在於情緒的控管，拍戲過程會遇到不少困難，「有時候不想拍還沒辦法，硬撐也要撐出來！」
抽日本來回機票
中市新聞局長石靜文說，參與電影fun in季活動的民眾一年比一年多，去年只選擇十五個區的公園、運動場、廣場放映，今年擴大到二十二區，還有機會抽中免費日本來回機票及電影票，前一千五百名觀眾可獲得嘉味軒的太陽餅小禮盒。訊息可洽官網goo.gl/URJ7y查詢。
放映資訊這裡看
台中電影fun in季資訊
◎活動時間：7/19~10/12每逢五、六、日19:00播放（放映時間將依影片內容略做調整）
◎場次地點：共38場次，於陽明市政大樓市府廣場、港區藝術中心前廣場、大雅公園廣場、太平運動場、圓滿戶外劇場等地
◎放映影片：《復仇者聯盟》、《少年PI的奇幻漂流》、《悲慘世界》、《亞果出任務》、《馬達加斯加3》、《不老騎士》等
◎相關活動：參加7/19陽明市政廣場開幕首映，有機會抽中日本來回機票、電影票；前1500名送太陽餅小禮盒
◎洽詢：(04)2228-9111分機15101
資料來源：台中市新聞局
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三餐灌珍奶 少女喝出糖尿病-醫建議喝無糖豆漿 3月甩肉4公斤~~轉貼蘋果日報
喝太多含糖飲料，小心年紀輕輕就糖尿病上身。圖非患者。田裕華攝
【蔡明樺╱台北報導】三餐灌珍珠奶茶，高中生喝出糖尿病、脂肪肝。一名17歲女高中生三餐都配珍奶，身高不到160公分，體重竟飆破80公斤，脖子後方出現糖尿病前期的黑色棘皮症，還有脂肪肝。醫師警告，年輕人非含糖飲料不喝，就像「糖上癮」，觀察近年因戒不了含糖飲料，導致肥胖、疾病上身的患者已增2成。
糖上癮患者增2成
收治病例的開業減重醫師蕭敦仁昨說，該女高中生自國中起，三餐都要配一杯500c.c.珍奶，且口渴就喝含糖飲料，幾乎不喝白開水，日前抽血檢驗發現她三酸甘油脂高達240，正常值為150以下，不僅有脂肪肝，脖子後方皮膚還出現糖尿病前期的黑色棘皮症。他觀察近年因喝太多含糖飲料，導致肥胖、生病人數已增2成。
書田診所家醫科主任何一成分析，喝含糖飲料後若不進食，3小時內血糖會驟降，會一直想再喝，已有「糖上癮」症狀者，可循序漸進減量，避免焦慮等戒斷症狀。
無糖豆漿增飽足感
另蕭敦仁昨發表研究指，餐前喝無糖高纖豆漿有助減重、降體脂。他將60人分組，1組餐前喝500c.c.無糖高纖豆漿，另1組喝白開水，12周後每人平均減重4公斤，但豆漿組體脂率平均降5.7%，優於開水組的4%。
蕭敦仁指出，無糖高纖豆漿含豐富膳食纖維，餐前喝可增加飽足感；但豆漿也有熱量，午、晚餐需各少吃約180大卡、約6分滿的白飯，以免越喝越胖。
預防肥胖疾病建議事項
★少喝含糖飲料，每天不宜超過600 c.c.
★多喝白開水、脫脂牛奶、無糖豆漿等，取代含糖飲料
★餐前30分鐘喝脫脂牛奶、無糖豆漿，可補充蛋白質，增加飽足感以降低食欲
★養成運動習慣，建議每周運動5天、每天30分鐘，運動時心跳達每分鐘110下
★每餐吃7分飽，多吃蔬果、少吃肥肉
資料來源：蕭敦仁醫師、何一成醫師
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威力彩又摃 衝23億史上最高~~轉貼蘋果日報
投注站白板寫23摃、頭獎十八點五億元，結果竟開出23、01、08、05，老闆直呼太巧。
【徐毓莉╱台北報導】昨彩金上看十八點五億元的威力彩頭獎再摃龜，下期頭獎上看二十三億元，頭獎若一注獨得，將是史上最高單注頭獎金額，預估會再刺激買氣、湧現全台集資熱潮。二獎開出七注中，各得六百多萬元。
威力彩 下期熱門號碼
投注看板暗藏明牌
昨 開獎號碼第１區：01、05、08、20、23、25；第２區：08。台灣彩券總經理黃志宜說，因端午一口氣加碼兩億元，因此快速讓頭彩累積，帶動買氣， 後天二十三億元頭獎將寫下我國公益彩券史上的頭獎總獎金新高，若一注獨得也創單注頭獎紀錄，下期有機會寫下兩項創新紀錄。
史上最高單注頭獎為去年七月三十日開出的十五點六五億元，頭彩商店為高雄市的客來旺彩券行。史上最高頭獎總獎金紀錄原為二○○八年十月三十日威力彩累積頭獎總獎金十九點六八億，當時頭獎開出兩注，分別在台中市與桃園縣，各得九點八三億元。
旺得福施公投注站老闆施竣耀表示，他昨在白板寫二十三摃、頭獎十八點五億元，結果竟然開出23、01、08、05，直呼太巧了，昨單日業績就達平常一周業績，比上期成長四成以上。
下注人潮「會塞車」
高雄大福興彩券行老闆郭國民昨說，這期獨資或合資，光十萬元以上的大戶就有五個，這期包括軟體園區八人集資十二萬元，另一批軟體園區員工十六人集資買二十二萬元，下期衝二十三億元，人潮可能「會塞車」，一定比本期加倍成長。
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3種營養素 吃出好視力~~轉貼蘋果日報
多攝取有益眼睛的營養素如葉黃素等，有助保養視力。資料照片
現代人使用3C產品機會增多，長時間盯著手機、電腦螢幕，易加快眼睛老化速度，台安醫院營養師劉怡里指出，除了改善不良用眼習慣外，也可透過飲食來保養視力，對眼睛有益的營養素包括葉黃素、花青素和β胡蘿蔔素，建議不妨多攝取。
葉黃素多存在綠色蔬菜中，又以菠菜的含量最為豐富。資料照片
菠菜芥蘭菜 最高
劉怡里營養師表示，葉黃素主要存在眼睛黃斑部，能幫助過濾光線、對抗自由基，由於體內無法生成葉黃素，需從食物中攝取，葉黃素含量最高的前3名依序是菠菜、芥蘭菜和橄欖葉，此外，綠花椰菜等綠色蔬菜中也有，建議每天攝取的3份蔬菜中，其中1份選綠色蔬菜，1份份量約煮熟蔬菜半碗，就可攝取到葉黃素。
花青素 增夜視力
也可多吃花青素含量高的蔬果，包括葡萄、紫色高麗菜、山桑子等，因花青素有促進眼部血流循環、抗氧化功能，歐洲也曾在二次世界大戰發現讓空軍在飛行前吃山桑子，有提高夜間飛行視力效果，建議每天可吃1碗紫色水果。至於β胡蘿蔔素也是很好的抗氧化劑，適量食用有助保護眼睛視網膜、視神經，可從南瓜、胡蘿蔔、地瓜等攝取，不過地瓜和南瓜屬於澱粉，若多吃則其他主食類應跟著減少。  
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台積Q3營收估增1成 續創新高-周四法說 聚焦蘋果新訂單~~轉貼蘋果日報
台積電本周法說，董事長張忠謀日前已先釋出「應該會蠻不錯」 的說法。資料照片
【蕭文康╱台北報導】半導體廠即將進入法說密集期，將由台積電（2330）周四打頭陣。台積電第2季營運創單季歷史新高，市場預期，第3季可望季增5~11%，再度挑戰新高，而本季法說將聚焦下半年營運展望，尤其是第4季是否有庫存調整、20與16奈米最新進展及蘋果新訂單等議題。
台積電今年單月合併營收
Q2每股估賺1.8~2元
台積電上周公布6月合併營收540.28億元、月增4.3%，第2季營收1558.87億元，逼近財測高標1560億元，約較上季增17.4%，單月及單季合併營收同步創下新高，也為自7月初除息以來疲軟股價帶來強心針，於上周五順利完成填息。
目前外資法人預估台積電獲利，第2季每股純益（Earnings Per Share，EPS）約1.8~2元之間。大和證券預期台積電第2季毛利率、營益率約分別落在49%、36.9%，可望達到原預估值的高標水準，單季EPS約1.95元。
針對第3季的營運展望，台積電董事長張忠謀日前已先釋出「應該會蠻不錯」 的說法，但因目前能見度僅3~4個月，對第4季看法以「還看不清楚」為回應，但下半年2季總合會高於上半年2季的總合。
目前外資圈預期台積電第3季合併營收約較上季成長5~11%，第4季則因為中國低階慧型手機庫存問題以及全球高階智慧型手機成長趨緩影響，預估約衰退4~13%之間。
另外，台積電在20奈米已與多家客戶合作，預計今年底或明年初將正式量產，其中，市場傳言台積電20奈米最大訂單就是來自於蘋果的A8處理器。大和證券預估在2014年蘋果訂單約挹注台積電6%營收，2015年則進一步成長至10%。因此，台積電在20奈米的進展及蘋果新訂單議題也將會是這次法說會中法人關切的焦點之一。
蘋果營收佔比將提高
至於聯電（2303）法說則預計在8月7日舉行，由於聯電日前公告將投資亞太地區晶圓廠及私募增資計劃，其中，將以在3億美元（約89.69億元台幣）額度內，評估在亞洲地區投資晶圓廠藉以擴大營運規模，最新進展備受市場關注。同時，針對第3季營運展望，聯電財務長劉啟東低調不願評論，僅期望能與第2季維持成長走勢。
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蘇力颱風過境 汽車股、食品股受惠~~轉貼蘋果日報
【高佳菁╱台北報導】蘇力颱風過境，所幸未見重大災情，難有風災概念股行情。不過，法人表示，這次颱風雨勢急驟，恐有不少泡水車待修，加上美、中車市復甦，汽車零組件將成為此次颱風最大受惠股。另食品、量販店、百貨等，因颱風提前搶購，且接下來又進入中元節，股價有機會竄起。
元大寶來投信台股策略副總劉興唐表示，停滯5年的美國車市，隨著景氣復甦，汽車銷售增溫，汽車大廠股價頻創新高，如福特、通用股價近期創新高，不僅美國車市增溫，中國車市表現也漸入佳境。
中元帶動量販百貨股
台新投顧協理黃文清指出，由於國內的汽車零組件主要是銷往美、中，在兩大市場買氣增加，且台幣從去年起處於貶值勢態，相關概念股如東陽、胡連、和大、朋程、正新、建大等股價表現突出，如今蘇力颱風所帶來的豪雨，不少泡水車等著進廠維修下，對於汽車零組件將有加乘效果。
此外外，食品、量販店、百貨等族群也是受惠股之一，國泰證期顧問處協理簡伯儀說，民眾提前採購乾糧、蔬果、飲料等，加上中元節即將來臨，相關類股有機會竄起。
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8輪滑板可下樓 台人設計獲300萬~~轉貼蘋果日報
賴柏志設計的STAIR-ROVER八輪滑板，8個輪子會輪流轉動，輕鬆下樓梯。賴柏志提供
英國
【陳怡妏╱綜合報導】高雄出身的旅英工業設計師賴柏志設計出避震性能優異、能輕鬆克服人行道跟樓梯等崎嶇路面的「STAIR-ROVER」8輪滑板，受到歐美玩家熱烈歡迎，並成為母校今年創業基金的3名幸運得主之一，作品最近將量產上市。
克服崎嶇路面
花3年研發將量產
現 年28歲的賴柏志從小就喜歡滑板，有感於滑板玩家遇到樓梯就沒轍，花了3年研發可下樓梯的「STAIR-ROVER」8輪滑板，8個輪子輪流在樓梯上下移 動，加上底盤的吸震設計，平穩表現獲得Discovery頻道等國外媒體注意，並拿下母校英國皇家藝術學院6.5萬英鎊（約291萬元台幣）創業基金。
8 輪滑板以耐刮的玻璃纖維和楓木製作面板，重5公斤，目前在Kickstarter集資網站（goo.gl/p51Mo，中文預購說明goo.gl /xgwrM）舉辦預購，預購價為205、170英鎊（各約9205和7633元台幣），若總額達5萬英鎊（約225萬元台幣），將於8月底量產。國內 NIKE職業滑板選手「小胖」陳啟紋昨表示，因沒實際滑過，沒辦法評論，但就價格而言，有的長板破萬元，如以8輪滑板可下樓梯來看，這個價格相當值得。
賴柏志小檔案
年齡：28歲，高雄人，現居英國
職業：現任STAIR-ROVER有限公司設計師兼創辦人
婚姻：未婚
學歷：高雄中學、成功大學工業設計系、英國皇家藝術學院產品設計研究所碩士
作品：牛奶兄弟MILK BROTHER摩卡咖啡壺、STAIR-ROVER八輪滑板
官網：pochihlai.com/
資料來源：賴柏志
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水泥雙雄Q2營收增2~3成-下半年樂觀 獲利拼超越上半年~~轉貼蘋果日報
台泥國際上周率先發布上半年盈喜預告，下半年在毛利擴大下，獲利表現可望續成長。資料照片
傳出佳音
【姚惠珍╱台北報導】國內水泥雙雄第2季營收傳佳音，台泥（1101）第2季合併營收季增2成，達289.81億元；亞泥（1102）第2季合併營收季增29.45%，達181.23億元，主要受惠於中國銷量大幅成長3~5成。
繼台泥國際先前針對上半年獲利發布盈喜預告，亞泥中國昨傍晚也發布盈喜預告，顯示水泥雙雄中國廠第2季獲利走出首季谷底，上半年獲利可較去年同期倍增。
對於上半年獲利，台泥資深副總黃健強以財報尚未公布為由拒絕評論，僅表示今年整體水泥銷量比去年同期成長，且西南地區水泥行情也比去年好很多，加上去年基期較低，因此今年台泥國際上半年獲利可較去年同期大幅成長，因此發布盈喜預告。
台泥上半年合併營收531.14億元，年減2.65%，雖然銷售量年增15%，上看2000萬公噸，但華南地區價格在首季觸底，因此上半年營收未增反減，但獲利則逆勢成長。
國內水泥雙雄上半年營收
台泥獲利逆勢成長
法人推估，台泥國際去年上半年稅後純益約2.12億人民幣，年減7成，主要就是因為需求不振，造成價格重挫，連帶壓縮獲利空間。
今年隨西南地區水泥行情已走出去年谷底，且台泥國際今年第2季銷售量高達1200萬公噸，上半年銷售量較去年同期年增15%。價量齊揚下，本業獲利大躍進，業外又因認列賽德廠8千萬人民幣的處分利益，法人估，今年上半年獲利較同期倍增，上看4.5億元人民幣。
亞泥中國銷量大增
亞泥中國昨傍晚也發布上半年盈喜預告，預計上半年獲利將較去年1.21億人民幣翻倍。
亞泥中國主管指出，第2季銷售量高達630萬公噸，季增3成，上半年銷售量較去年同期成長2成，價格則較去年小幅成長，因此挹注今年上半年獲利可較去年同期倍增。
法人推估，今年第1季因開工率以及價格衝擊，亞泥中國首季僅獲利0.1億元人民幣，隨著華東地區價格在第2季初重返300元人民幣大關，甚至一度逼近390元人民幣，亞泥中國第2季稅後純益有機會上看2.5億元人民幣，季增25倍，年增逾1倍。
展望下半年，國內水泥雙雄對需求看法樂觀，均認為下半年獲利將超越上半年，全年稅後純益可較去年同期倍增。法人估，台泥國際全年稅後純益上看11億人民幣，亞泥中國全年稅後純益上看9.5億人民幣。
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平價日式快餐 輕鬆吃-七味亭 捨得用好肉~~轉貼蘋果日報
泡菜起司豬肉卷定食228元
泡菜解膩，起司增添口感，很討喜的組合。定食附餐含和風鮮蔬沙拉、茶碗蒸、熱湯、小菜與白飯。
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20130710/35137698/%E5%B9%B3%E5%83%B9%E6%97%A5%E5%BC%8F%E5%BF%AB%E9%A4%90%E8%BC%95%E9%AC%86%E5%90%83
當食品安全議題佔據媒體版面時，七味亭都能安然度過，業績不動如山，飯店業出身的專案經理林嘉宏以往用慣好食材，自己規劃平價餐廳時仍延續舊時習慣，把食品安全看得很重。
報導╱賴佳昀　攝影╱周頌德
和風美乃滋魴魚定食 168元
無刺魴魚食用方便，且份量十足。
瘦肉精、禽流感、毒澱粉、塑化劑彷彿都與七味亭無關，外頭愈是風聲鶴唳，愈顯得七味亭風平浪靜。在多家飯店服務過的七味亭專案經理林嘉宏知道食品安全的重要，也了解好食材自然美的道理，不但大量使用產銷履歷肉品，蔬菜還以臭氧水殺菌洗淨，連米都挑可外銷日本、通過無農藥殘留檢測的壽司米。
林嘉宏說：「有認證的食材其實不如想像中的高價，加上省下裝潢的錢，所以能訂出平實的價格。」
像豬肉卷選用雲林快樂豬的大里肌，進貨時先過滾輪斷筋，以物理方法取代化學添加物，一樣能讓肉質細嫩好咀嚼，又不怕危害健康。韓式泡菜配上馬茲瑞拉(Mozzarella)起司為內餡，奶香結合多汁爽脆泡菜，是很討喜的組合。林嘉宏笑說：「這道最考驗技術，里肌要拍薄才好捲，但稍有裂縫，一炸起司就會流出來。」
飯店出身的專案經理林嘉宏，挑選食材非常謹慎。
周末假日 不接受訂位
如果喜歡厚實口感，推薦日式沙朗豬排，大里肌直接裹麵粉、蛋汁與生鮮麵包粉油炸，另搭配以番茄醬、白芝麻碎、蔬菜泥和醋製成的酸甜豬排醬，定食只賣100多元，真的非常划算。
平價小店肯多花錢買好食材值得鼓勵，但有一好就沒兩好，相較之下裝潢就比較陽春，且因為位子不多，假日時無法事先訂位，只能在門外揮汗等候。
日式沙朗豬排定食143元
大里肌厚實，吃來爽口，炸衣香酥不含油。
陶板燒玉子雞腿定食178元
陶板保溫效果佳，吃慢不怕菜涼。
廣島牡蠣定食268元/7月底上市
廣島產的牡蠣蚵味濃郁，令人回味。
【麵麵俱到】南瓜養生 麻辣醒味覺
這裡也有單點的湯麵。林嘉宏說：「湯底基本的配方有雞骨、洋蔥、大蒜、老薑、芹菜、小魚乾、月桂葉等。」喝來自然回甘。南瓜口味另加南瓜泥和紅蘿蔔，蔬菜甜味明顯，搭配蛤蜊和袖珍菇等，營養均衡。
麻辣口味一般是小辣，可多加一點麻辣醬，搭配肉質飽滿的阿根廷天使紅蝦，這種蝦捕撈上船後立刻以零下40℃急凍保鮮，屬生食等級，甜度很讚。但紅蝦供貨不穩定，有時會暫停供餐，建議先電話洽詢。
鄉村南瓜麵極鮮蛤蜊115元
天香麻辣麵天使紅蝦160元
【美味路標】
台中市北屯區旅順路2段161號
(04)2243-4649
11:20~14:00 17:00~20:30
周一休
現金
附近有收費停車場 
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